토마토 효능(고혈압, 당뇨에 좋은 토마토 효능 8가지)

“토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다”는 유럽 속담이 있는데요 이 말은 토마토는 의사가 필요치 않을 정도로 건강에 좋은 식품이라는 뜻이라네요

 

이렇게 건강에 좋은 토마토 효능에 대해 알아보아요

 

 

 

토마토의 효능

1. 항암 효능

토마토의 대표적인 성분인 ‘리코펜’은 강력한 항산화 작용을 하는 항암제입니다.  또한 항암 효과가 큰 비타민 C가 다른 과일보다 훨씬 풍부하고, 토마토의 노란 부분에 많은 비타민 A는 항산화 효과까지 있다고 하네요 리코펜은 익혀 먹으면 몸에 흡수가 더 잘된다고 합니다.

 

2. 고혈압에 효과

토마토는 혈관 속의 콜레스테롤을 만드는 활성산소의 작용을 억제해 혈액의 흐름을 원활하게 합니다.또 토마토에 들어있는 ‘루틴’은 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 내리는 역할을 하는데요 매일 아침 공복에 토마토를 한두 개 먹거나 매일 생토마토 주스를 1~2잔 마시면 고혈압 환자에게 좋답니다.

 
3. 당뇨병 예방 및 부종억제

토마토를 야채와 함께 먹으면 스트레스로 생긴 방광염의 증상을 가라앉히고 수박과 함께 먹으면 당뇨를 예방합니다. 또한 체내 수분을 조절하고 신진대사를 좋게 해서 신장의 기능이 좋지 않거나 부종이 있는 사람에게 효과가 있습니다.

 

4. 동맥경화 예방

활성 산소는 핏속에 있는 콜레스테롤을 산화시켜 동맥을 굳게 하거나, 세포를 손상시켜 암이나 노화를 부릅니다. 토마토의 리코펜은 이런 활성 산소의 작용을 억제합니다.

 

5. 치매예방

비타민A, C, E 등 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 자주 먹으면 치매와 같은 퇴행성 질환을 예방하는데 좋습니다.

 

6. 골다공증 예방

나이가 들면 뼈에서 칼슘이 빠져나가 골다공증이 많이 발생하게 됩니다.
토마토 속의 비타민K는 칼슘이 빠져나가는 것을 막아서 뼈를 튼튼하게 유지하는 효능이 있습니다.

 

7. 소화를 돕고 피로를 푼다.

유기산이 신진대사를 촉진해 피로 물질을 빠르게 없애는 효과가 있습니다.
뿐만 아니라 지방의 연소가 왕성해지도록 도와 식욕부진과 속이 거북한 증상을 개선합니다.

 

8. 피부와 모발을 아름답게 가꾼다.

각종 비타민과 미네랄이 체내의 수분을 조절해 거친 피부를 생기 있고 깨끗하게 가꿔줍니다.
비타민 B군은 피부와 모발 세포의 노화를 막고 윤기를 주는 작용을 하는 것으로 알려져 있으며 특히 갱년기 여성들에게 비타민 B군은 좋은 영양소. 토마토를 생으로 먹거나 주스를 만들어 먹으면 효과가 좋다고 합니다.

 

이렇게 다양한 효능이 있는 토마토 꾸준히 먹고 우리 모두 건강하게 살아요